• icon+90(535) 849 84 68
  • iconnwsa.akademi@hotmail.com
  • icon Fırat Akademi Samsun-Türkiye

> Detaylı Arama

Search

Results

YENİLEBİLİR FİLM/KAPLAMA ÜRETİMİNDE GLİSEROL KONSANTRASYONUNUN ÖNEMİ: CHİA MÜSİLAJ (Salvia hispanica) KAPLAMA ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
THE IMPORTANCE OF GLYCEROL CONCENTRATION IN EDIBLE FILM/COATING PRODUCTION: A STUDY ON CHIA MUCILAGE(Salvia hispanica) COATING

Özlem EMİR ÇOBAN, Nuran ERGÜR

Çiya Müsilaj, Yenilebilir Kaplama/film, Plastikleştirici, Formülasyon, Film Kalınlığı,
Chia Mucilage, Edible Coating/Film, Plasticizer, Formulation, Thickness,

Ecological Life Sciences, Year : 2022, Volume : 17, Issue : 4, Published Date : 1.10.2022

Article Code Search

Article Title Search

Abstract Search

Keywords Search

Authors Search